導致三文魚腥味太大有哪種原因
經驗2.66W
1、三文魚腥味太大的原因去腥不徹底造成的;
2、去腥第一步:用料酒,葱姜粉和胡椒粉來醃製三文魚;
3、去腥第二步:在煎制三文魚的時候,鍋裏多放置葱姜去腥;
4、去腥第三步:在最後食用前,將檸檬汁擠到三文魚上去腥,以此保證三文魚的鮮美口感。
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