冬天喝紅豆湯的好處

1、除水腫，紅豆中含有豐富的鉀，其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用，有利於改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。

2、祛濕清熱，紅豆含有的維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

3、健脾胃，紅豆對身體較虛弱的人來説可以起到健脾胃的功效。

4、養心補血，紅豆可以清火補血，富含粗纖維物質和鐵質，可以暖身體，補氣血。