pie怎麼做．它的流程是怎樣的

派，是一種麪點類食品，這裏提供一個蘋果派的做法：

1、將三分之二杯的麪粉和一茶匙鹽混合在一起，然後放入冰箱冷藏；

2、接下來，在單獨的菜餚中，將一杯起酥油和四分之三杯冷水放入冰箱中冷卻；

3、起酥油和水被冷卻後，從冰箱中取出，並添加到麪粉和鹽的大碗；

4、使用糕點攪拌機，食物處理器或兩把剪刀， 將麪粉混合物切碎，直至起酥油成粗糙的碎屑；

5、完成粗碎後，將二分之一杯的冷水加入碗中，用手攪拌。繼續添加更多的水足以使麪粉形成一團麪糰；