最讓你欲罷不能的湖南美食是什麼

讓人慾罷不能的湖南美食有:

1、湖南醬板鴨。湖南醬板鴨是湖南一絕名菜，是經三十多種名貴中藥浸泡，10餘種香料、經過風乾、烤制等15道工序精緻而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長；

2、火宮殿臭豆腐。長沙臭豆腐數百年老店火宮殿最有名，火宮殿的臭豆腐用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、麴酒等煮制的滷水點成，炸好的臭豆腐外脆裏嫩；

3、口味蝦。口味蝦是興起於長沙教育街、南門口等地的特色小吃，至今長盛不衰。口味蝦色豔、湯濃、味重、香辣無比，深受食客喜愛。