韭菜什麼時候不能吃如何
經驗2.01W
一般情況下韭菜是在早春就開始吃比較好。到夏天了基本上就不吃或少吃了。因為韭菜屬於温性食物,夏季如果用韭菜多用韭黃,或者是少量韭菜炒綠豆芽。
韭菜,別名:豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫卧,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。 韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。
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