魚是發物嗎

魚是發物。傷口癒合好壞還取決於傷口有無感染，感染則與是否受到病原微生物污染相關聯。食用“發物”不會增加傷口的感染率。

諸多“發物”，包括牛羊肉、魚蝦、蟹貝類在內，大多是一些優質蛋白含量較高的食物，恰恰是傷口癒合所需的關鍵營養物質，盲目忌口反倒不可取。

疾病的發生發展與傳説中的“發物”沒有必然聯繫，不良的生活飲食習慣、不合理的膳食結構、胡亂進補、盲目忌口才是導致疾病發生、促進病程惡化的罪魁禍首。

所以，無論是健康人羣還是患病人羣，都應該食物多樣，穀類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒等，平衡合理地安排日常飲食，這才是科學的保健之道。