冬至這天有什麼講究

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有冬至大如年的説法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。但在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。

每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。