大蒜泡酒多長時間可以喝
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泡製一個月可以飲用。一般常温下保存,保質期3-5個月,也就是説大蒜泡酒一個月左右就可以飲用了,每日10-20克,分兩次服用具有很好的保健效果。一般來説,大蒜泡酒具體功效如下:
1、活血化瘀、抗菌抗炎。酒味辛,性温,有活血散瘀,温中散寒,消毒滅菌的作用,同時大蒜也是味辛,性温,而且富含大蒜辣素能夠抗菌消炎、行氣解毒。
2、防治腫瘤和癌症。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。常喝大蒜泡酒能大大降低惡性腫瘤侵犯的風險。
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