江團魚怎麼殺

工具：江團魚、菜刀、剪刀、案板。

1、把江團魚放在案板上，使用刀背將其拍暈；

2、使用菜刀把鱗片削除乾淨；

3、用左手扣住魚鰓，右手使用剪刀從魚肛門處剪開魚肚，快速去掉內臟以及兩邊的魚鰓；

4、用清水清洗數遍，就可以將江團魚清理乾淨，即可完成。