鯧魚可以煮湯嗎

清燉鯧魚湯的做法步驟：

1、準備材料；

2、將魚在頭下方位置切口，然後把內臟類取出，洗淨鯧魚；

3、蒜切片，葱切片；

4、煮鍋中放入適量花生油，燒熱；

5、鍋熱後，加入一湯碗水；

6、然後將鯧魚，葱薑蒜全部放入，加入料酒，蓋上鍋蓋，小火燉；

7、燉開後，加入香菜，香醋和鹽調味，最後大火燒開即可。