不鏽鋼鍋底黑垢怎麼去除
不鏽鋼鍋底黑垢可以用醋和小蘇打進行去除。
具體方法:開火加熱鍋,將白醋倒進鍋中,可以先去除一部分的黑漬。然後再往鍋裏倒點小蘇打。趁着小蘇打起泡,用刷子刷洗鍋面,再用水衝乾淨,污漬全部清理掉啦。
小蘇打:碳酸氫鈉是一種無機鹽,呈白色結晶性粉末,無臭,味鹼,易溶於水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。
鈉離子為人體正常需要,一般認為無毒。但過量攝入,可能會造成鹼中毒,損害肝臟,且可誘發高血壓。
碳酸氫鈉固體在50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳氣體,常利用此特性作為製作餅乾、糕點、饅頭、麪包的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
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