動物骨頭有什麼用

動物的骨頭中含有多種對人體有滋補保健作用的物質，具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年增壽的保健功能。

動物骨頭屬於“廚餘垃圾”也叫“生物垃圾”：包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物，經生物技術就地處理堆肥，每噸可生產0.3噸有機肥料。大棒骨因為“難腐蝕”被列入“其它垃圾”。玉米核、堅果殼、果核、雞骨等則是餐廚垃圾。

廚餘垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。