英紅九號耐泡嗎

英紅九號不耐泡，英紅九號沖泡時間一般前三泡在5秒左右方可，過後泡數可依次增加幾秒。沖泡時間過長茶湯會顯苦澀，可根據自身口味適當調整沖泡時間。沖泡英紅九號，水温一般控制在85℃-95℃。不同水温可以讓茶葉衝出不同的香氣，低水温可突出茶葉的清香，高水温則顯現茶葉的濃香。