什麼食物止瀉最快

1、飲食以能支持營養而又不加重腸道病變部位的損傷為原則，一般以清淡流質食物為宜，如濃米湯、淡果汁和麪、湯等。急性水瀉期，這時需要暫時禁食，脱水過多者還需要輸液治療。

2、排便次數減少後可進食少油的肉湯、牛奶、豆漿、蛋花湯、蔬菜汁等流質飲食。以後可逐漸進食清淡、少油、少渣的牛流質飲食，如大米粥、藕粉、面片等。

3、腹瀉完全停止時，可增加一些蛋糕、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食慾旺盛，也應少量多餐。

4、腸道發酵作用過強時，可吃些含有蛋白質及少量脂肪的食物，如乳類、蛋類、豆漿、豆腐等，少吃刮菜食，因糖類易發酵和脹氣。腸道發酵作用很強時，可吃些澱粉類食物，如土豆、芋菜、米、面等。

5、每天都應吃些維生素C含量豐富的食品，如鮮菇、菜汁、西紅柿汁，有條件的可用維生素C強化的果汁。