檸檬醋的做法有什麼功效

檸檬醋的做法如下：

準備青檸檬，並且把密封罐洗淨用熱水洗滌幾次，確保清理掉細菌；把青檸檬用鹽擦淨，用冷開水沖洗乾淨；檸檬切薄片，鋪一層檸檬片，放上冰糖，再鋪上另一層檸檬片，如此重複；最後往密封罐加入蜂蜜和原漿米醋，密封保存20天以上即可使用。

檸檬醋的功效：富含維生素，促進腸胃消化。醋是鹼性食品，喝醋可以殺菌整腸、幫助消化，平衡人體酸鹼值，促進新陳代謝。