4人左右多大的砂鍋合適
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4人左右的砂鍋最好選擇5升容量的砂鍋,不過選擇砂鍋大小最好看自己需要煮什麼菜色。如果是要熬湯汁的菜色,最好選小一點,小一點湯汁的味道也會濃很多。如果是正常只是砂鍋煮菜的話,四人用5升的大小剛剛好。
現在很多年輕人嫌專門為了煮一道菜而要買一個砂鍋不划算,有時候將就用普通的鍋,煮出來的味道肯定跟砂鍋煮出來的不一樣。但其實砂鍋到現在還沒被退休的原因,肯定是因為砂鍋煮出來的味道有專屬於它獨特的味道,所以用對器皿,事半功倍。
標籤:砂鍋
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