植物性蛋白飼料有哪些
1。 大豆餅 粕 可分為大豆餅和大豆粕,是我國最常用的蛋白質飼料。大 豆 餅 粕是豬的主要優良的蛋白質飼料,在不同生產階段的 用 量一 般 為 仔 豬 20% 〜 2 8 % , 生 長 豬 15%〜20% ,育 肥 豬 8 % 〜1 6 % , 妊 娠 母 豬 1 0% 〜2 0 % , 哺乳母豬1 2% 〜20% 。
大 豆 餅 粕不宜作為仔豬的唯一蛋白質飼料來源 ,需要和動物性蛋白質飼料如魚粉、乳清粉等配合使用。正常加熱的餅粕為黃褐色。近年來,人們利用熱膨化技術提高了蛋白質的利用率。
2。 花 生餅 粗 白 蛋 質 含 量 與 大 豆 餅 相 當 4 3 % 〜50%,有香味,適口性比大豆餅好,但其蛋白質品質不及大豆餅,賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量不及豆餅多。
花生餅容易發黴變質,適口性降低,並含有毒性很強的黃麴黴素,可能造成豬中毒,轉移到豬肉中對人體健康也會產生危害。因此,花生餅保存要避免陽光直射,保持乾燥和通風。
3。 棉 子 餅 粕 棉 子 餅 粕是棉子經脱殼之後壓榨或浸提棉子油後的副產品。
在棉子內含有對健康有害的物質— — 棉酚和環丙烯脂肪酸。所以,乳豬、仔豬和母豬不能喂棉子餅粕,但在生長育肥豬日糧中可添加4〜6 % 。
4。 胡 麻 餅 粕 又稱亞麻餅粕。有效能值較髙,鈣、磷含量與其他餅粕相似。
以上4 種 餅 粕是養豬常用的蛋白質飼料,其來源豐富。
除此之外,在日常養豬日糧中也利用葵花子餅、芝麻餅、豌豆蛋白粉、米蛋白粉等蛋白質飼料,與 豆 餅 粕搭配使用效果更好。
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