大麥青汁怎麼喝正確
經驗2.07W
大麥青汁可以泡着喝或者添加在必須加熱的料理中。
1、泡着喝即可,水温不要超過50℃,這樣可以充分利用青汁中所含的全部營養成分。可以添加牛奶、豆乳外,蘋果汁、檸檬汁、香蕉汁、蜂蜜等,味美又健康。
2、添加在必須加熱的料理,比如青汁麪條,湯菜中使用青汁的。除了某些特殊的活性成分外,青汁粉中的其他營養成分還是會保留很多的。
大麥青汁是以大麥的幼苗為主要原料,經過壓榨提純後得到的綠色汁液,這種飲品中含有豐富維生素和多種礦物質,而且還有一些膳食纖維,人們飲用以後能吸收豐富營養,也能起到明顯保健作用。
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