滷豬腸購買要注意什麼
1、儘量選擇正規的商場、超市購買滷豬腸。正規商場對產品有進貨把關,經銷的產品質量和售後服務比較有保證。同時,散裝滷豬腸對流通和保存條件要求較高,正規商場一般具有較好的冷藏條件。
2、不要選購顏色鮮豔的滷豬腸。好的滷豬腸,外觀為完好的自然塊,潔淨、新鮮潤澤,呈滷肉製品應具有的自然色澤,無異味,有些特別鮮紅和漂亮的顏色很可能是人為加入色素。
3、注意產品的儲藏要求。滷豬腸儲存時有特定的温度要求,温度高了,產品就容易變質。一般説來,熟食要保存在冰箱裏,但也不能夠長時間存放,並且熟食製品在購買後在室温下存放不得超過4小時。
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攆四字成語
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