原漿啤酒和普通啤酒有什麼區別
經驗1.62W
普通啤酒不是百分百麥芽釀造的,原漿啤酒是是麥芽發酵,原漿啤酒未經過濾處理保留了發酵過程中的活性酵母。
喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭”,而喝原漿啤酒就如在蘋果園裏摘新鮮的蘋果吃。
原漿啤酒是直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比,原漿啤酒在釀造過程中未過濾,不經高温巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來;低温灌裝和貯存(0~5℃),瞬時鎖定時間的新鮮度,口味鮮美,地道純正。
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