冰糖紅李好吃嗎

冰糖紅李好吃。冰糖紅李口感硬脆甜，皮薄，水分足，肉質細嫩，屬於晚熟品種，基本要8月才開成熟，而且還有一定的海拔要求，在800米以上，口感最好，由於味道甜脆，而且錯開了李子上市的高峯期，冰糖紅李上市的時候常常供不應求。

冰糖李子的做法：

1、李子洗淨去皮去核備用。

2、李子放入乾淨的碗裏，加入2塊冰糖。

3、大火上鍋蒸至冰糖溶化即可，晾涼放入冰箱冷藏1小時即可開喝啦！