九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

浦城有哪些有名的小吃

經驗6.48K

浦城有哪些有名的小吃

1、茄汁雞肉:茄汁雞肉是閩菜的特色菜品之一,是南平浦城的代表名菜。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。

2、雙錢蛋茹:雙錢蛋茹屬於南平浦城的特色小吃,這種菜在閩北山區比較盛行,流傳至今歷史悠久,營養價值高,曾參加本區烹飪比賽獲獎。

3、丹桂茶:浦城“丹桂茶”,在當地也叫“木樨茶”。桂花, 俗稱木樨, 屬常綠喬木,是中國十大名花之一。地屬中亞熱帶季風濕潤氣候區的福建浦城,特別適合桂花的生長,種植歷史悠久。早在1500多年前的南北朝時代,就有描述和讚譽浦城“桂之枝兮刺天”、“香枝兮嫩葉”等大量文字記載。

標籤:浦城 小吃 有名