金果和獼猴桃一樣嗎

金果獼猴桃是一種水果，表皮光滑，顏色較國產獼猴桃要黃，頂部有一個“鳥嘴”，形狀偏長。

市面上的獼猴桃有綠果、金果和紅心三種，綠果獼猴桃較為常見。和綠果獼猴桃一樣，金果獼猴桃也是橢圓形的。金果沒有綠果大，一個金果的重量大概是在60到100克左右。金果果肉是金黃色的，果皮表面比較光滑，茸毛也比較少。

金果獼猴桃具有豐富的營養價值，除含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素，可預防癌症、幫助消化、鎮靜心情、降低膽固醇、以及促進心臟健康。與綠果品種海沃德獼猴桃相比，金果的維生素C，A，E含量是海沃德的兩倍，抗氧化劑和糖的含量較高。金果比綠果的口感更甜，肉質更柔軟。

成熟的金果獼猴桃可以在室温下儲存，應避免陽光直接照射。放置在帶有蘋果、梨或香蕉的紙袋中時，會加快金果的催熟。如果妥善保存，成熟的金果通常可以在室温下保存約一至兩週。冷藏可延長至20-25天左右。

金果獼猴桃在高、低海拔地區均能正常生長與結果。