橙子怎麼做的吃
1、找出一個容器,容器中加入一些清水,然後再撒上一些鹽,攪拌均勻混合成鹽水,將橙子放入容器中洗乾淨浸泡二十分鐘。
2、20分鐘後取出浸泡好的橙子,擦乾水分,用水果刀將橙子的上邊切掉一部分,最好是在1/3處下刀,切掉的部分就是蓋子,放在一旁備用。
3、找一個乾淨的瓷碗,擦乾水分之後在碗中撒上一些鹽,然後用大竹籤或者是筷子在橙子上扎小孔,這樣做的目的是為了讓橙子更好的吸鹽。
4、然後把剛才去掉的蓋子部分拿出來,重新蓋在橙子上,用牙籤將蓋子和本體連接,然後將裝有橙子的碗放入蒸籠中。
5、蒸鍋中加入適量的水,然後將蒸籠放入開火蒸,大火蒸十多分鐘橙子就差不多熟了。
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