九九百科網家常燉雞肉的配方
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1、雞肉切塊兒。
2、雞肉入水焯5分鐘。
3、焯好的雞肉瀝乾水分。
4、鍋中放油，放入葱姜，花椒大料，熗鍋家。
5、放入雞肉翻炒，放入醬油，白糖家。
6、降入清水，燉制40分鐘，放入鹽，味精調味即可。
7、小貼士。燉制的時間可以適當延長，味道更好吃
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