電烤箱在烤的過程中能不能打開
可以將正在烤制食物的托盤抽出來觀察烤的成色如何,再決定是否繼續烤,或根據實際情況加大或減小火力。並且電烤箱中途打開觀察食物烤制情況的時候,不需要關掉。
在使用電烤箱時,應注意以下事項:
1、按使用説明書要求進行操作;
2、電烤箱應放在平整、穩固的地方,並保證接地螺栓可靠接觸,在要用單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應保持清潔;
3、熱量和升温速度不同,使用時掌握好烘烤食品的温度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻;
4、取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發熱元件燙傷手指;
5、保持內腔壁潔淨,烘烤食品完畢,若內腔有調料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止,並且從爐門排出濕氣,烤箱水沖洗內腔,以防止電氣元件受潮;
6、不用時把功率、温度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上,放在乾燥、通風、潔淨處。
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