竹菇菌是什麼
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竹菇菌又名竹肉、竹蓐,是生在竹根上的菌。它的分枝常於稈基部第一節開始分出,數枝簇生節上。稈籜早落。籜鞘背面無毛,干時肋紋稍綞起,先端呈不對稱的拱形,籜耳稍不等大,靠外側1枚稍大,卵形,略波褶,邊緣被波曲狀剛毛,小的1枚橢圓形。
竹菇菌邊緣被短流蘇毛,片直,呈不對稱三角形或狹三角形,基部兩側與耳相連,全年均可採制,取新鮮莖,除去外皮,將稍帶綠色的中間層刮成絲條,或削成薄條,捆紮成束,陰乾。置乾燥處,防黴,防蛀。
標籤:竹菇
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