榨西瓜汁要去籽嗎

榨西瓜汁是需要去籽的，不然榨出源來的西瓜汁口感不好。瓜刀與西瓜紋路呈90度，將西瓜切成兩半。每半西瓜瓜子呈無規則分佈，此時再將西瓜刀沿深色紋路切下，便可得到瓜子規律分佈在兩側的瓜瓣。然後用刀尖或牙籤把瓜子輕輕挑去即可。

下午4點喝西瓜汁最佳，下午四點是新陳代謝最旺盛的時候，身體容易缺水，此時喝一杯西瓜汁能快速的提供能量，還能振奮精神。

夏季天氣炎熱，西瓜含糖分較高，切開榨汁後很容易腐敗變質，如果不想喝了拉肚子，最好是現榨現喝，不要久存。榨好的西瓜汁的瓶子一定要蓋緊蓋子，或用保鮮膜封口。