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梨罐頭裝罐有哪些要求

經驗2.82W

梨罐頭裝罐有哪些要求

按果塊的大小分別稱重裝罐。果塊應排列整齊,反扣人 罐,並加人25% ~35%的糖水,糖水中宜加少量檸檬酸。如若 糖液濃度為25%時,每75千克水加25千克糖及150克檸檬 酸,煮沸後過濾。

標籤:裝罐 罐頭