橘紅是怎麼做的

橘紅製作方法：夏季果實未成熟時採收，置沸水中略燙後，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，曬乾即可。橘紅為芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培變種的乾燥外層果皮。橘紅專主肺寒咳嗽多痰，虛損方多用之，然久嗽氣泄，又非所宜。