燕窩真假怎麼分辨

購買燕窩應選擇品牌專賣店購買，並看清品質保證書。非實驗室鑑別燕窩請掌握以下要點：

1、看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。　　

2、聞：燕窩有特有的馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；　　

3、摸：取一小塊燕窩以水浸泡，鬆軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成襁糊狀的也是假貨。　　

4、燒：將幹燕窩片放在火中燃燒，真燕窩絕對不會發出任何劈啪的火花。