泡過酒的枸杞怎麼處理

泡過酒的枸杞可以用在做菜的時候使用，或者是燉肉也可以添加泡過酒的枸杞。白酒泡枸杞一般你會發現飄在白酒上面的枸杞好好的，而沉在底下的枸杞上會有白色絮狀毛毛，這是因為絮狀物是枸杞內部糖分析出聚集下沉，高度白酒泡的藥材是不會變質的，放心使用。