南方人冬至吃什麼菜

南方人冬至吃湯圓。湯圓也稱“湯糰”，冬至吃湯糰又叫“冬至團”。大約從宋朝開始，中國人在元宵節吃湯圓。明清以後，江南人也有在冬至以湯圓祭祖、祭灶的。顧祿在《清嘉錄》（1830）卷十一里記載：“比户磨粉為團，以糖肉豇豆沙，蘆菔絲為餡，為祀先祭灶之品，並以饋貽，名曰‘冬至團’”。