海螺蒸多久能熟

海螺蒸10分鐘能熟。以防止病菌和寄生蟲感染，海螺腦神經分泌的物質會引起身體不適，食用前需去掉頭部。海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。