驢肉與什麼一起吃不好

1、金針菇，驢肉不能和金針菇一起吃，中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅，即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡；

2、平菇、草菇，等菌類也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛；

3、豬肉，驢肉不能和豬肉一起吃，驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉，有損腸胃健康；

4、章魚，驢肉不能和章魚一起吃，驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，對於心腦血管疾病患者更是會威脅到生命安全，應忌同食；

5、黃花菜，驢肉不能和黃花菜一起吃，一起吃的效果與同金針菇類似，很容易導致心痛，應該忌同食；

6、另外，驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃，這些食物與驢肉一起吃的話，很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成，嚴重影響到身體的健康安全。