大米會發芽嗎

不會。

大米發芽的條件：

1、它各部分結構完整；

2、種子周圍環境達到其萌發條件；

3、種子休眠已經打破。

水稻在收割以後，都要經過烘乾或暴曬，目的就是使其內部的水分散失掉。日常吃的大米是水稻經過脱殼後的種子，剝皮時已經使其不完整，不具備發芽的條件，因此大米不會發芽。