煮羊湯放什麼調料

羊肉湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。

將羊骨頭、羊肉與羊雜一起投入湯鍋。羊肉羊雜切成薄片再倒入湯碗中，衝入滾燙的羊湯水，撒上葱花，一碗羊肉湯就做成了。