請問普洱生茶餅可以煮着喝麼

普洱茶還是沖泡好，最好不要煮着喝。因為煮着喝，濃度很容易過高，會累及脾、胃;同時，也不容易控制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時間應控制在3至5分鐘為宜，煮的時間千萬不能過長。

沖泡普洱茶：

1、撬茶：需要準備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅打開，把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。

2、醒茶：將撬下來的茶攤開置於清潔、蔽蔭處吹風數日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時候，要注意環境不可有異味，也不可受到日曬或長時間燈光照射。

3、存茶：在存放茶葉時需要選取紫砂罐，最好使用燒結度比較高、沒有異味的舊罐。

4、沖泡：第一泡茶湯一般是倒掉（也有人稱這一道為洗茶和醒茶），第二泡開始飲用。普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放，想喝時再注入小杯子中細細品味。