綠豆不能和什麼一起吃

不能和綠豆同吃的食物：

1、 綠豆和狗肉同食，會導致腹脹；

2、綠豆和榧子同食，會導致腹瀉；

3、綠豆和鯉魚同食，會生風動疾。

綠豆的優點：綠豆的蛋白質含量近似粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽的含量比粳米多。它具有良好的食用價值和藥用價值，有“濟世之食谷”之説。綠豆性味甘涼，有清熱解毒功效，適合夏季食用。