草莓醬原料如何清洗加熱濃縮
經驗2.46W
用清水或漂白粉溶液浸泡,沖洗乾淨,去淨果梗、萼片和雜物。採用真空濃縮。把糖液和草莓倒人夾層鍋內,控制真空度 46.6~53.3千帕,加熱軟化5 ~10分鐘。然後將真空提高到 80千帕以上,濃縮至醬內可溶性固形物為60 % ~63 %時,加 人已溶解好的山梨酸和檸檬酸。繼續濃縮至糖液濃度為67 % ~68%,可溶性固形物達63%以上時,關閉真空慄,破除真空,並把蒸汽壓提高到0. 245兆帕進行加熱。醬温達到98 ~ 102°C時停止加熱,邊攪拌邊出鍋。
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課後反思簡短評語
1、良好的參與和積極思考,展示了出色的學習態度。2、需要更多的專注和參與,以提高學習效果。3、善於提出問題和尋求幫助,展示了積極主動的學習風格。4、理解課堂內容並能夠靈活運用,展現了紮實的學習基礎。5、在小組合作中表現出良好的溝通和團隊合作能力。6、需要...
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吃雞進不去遊戲裏面
1、關閉多餘佔用內存的後台程序。2、更新顯卡驅動。3、加裝固態硬盤,把遊戲安裝到固態硬盤裏。4、加一根內存條提高電腦配置。...
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徐藝真簡介
徐藝真,出生於1998年1月23日,中國內地女演員,畢業於浙江傳媒學院。2019年,擔任真人秀《演員請就位第一季》第十期決賽片段助演。2020年,主演的電影《幸福路上》上線。2021年,主演的短劇《嬌妻本善》播出。...
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生來的近義詞是什麼
生來的近義詞是:生就、天分、從來、出生等。生來的意思是從小時候起。需要注意的是,有些近義詞的用法和語境有所不同,需要根據具體情況選擇使用哪個近義詞,以避免使用不恰當或引起歧義的情況。...