什麼餅乾吃了不長胖

吃了不會發胖的餅乾：

1、蘇打餅乾：含糖、含油較少。蘇打餅乾是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成麪糰，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型製作而成。

2、全麥、消化餅乾：纖維素含量比較高。全麥、消化餅乾是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麪粉所做的餅乾，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麪粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。

3、夾心餅乾：口感香甜，口味豐富。普通餅乾脂肪含量並不高，但有了夾