什麼官能團能使高錳酸鉀褪色

碳碳雙鍵、參鍵、醛基、羥基、酚羥基、含有側鏈的苯環這類官能團能使高錳酸鉀褪色。高錳酸鉀具有強氧化性，在實驗室中和工業上常用作氧化劑，遇乙醇即分解。在酸性介質中會緩慢分解成二氧化錳、鉀鹽和氧氣。光對這種分解有催化作用，故在實驗室裏常存放在棕色瓶中。從元素電勢圖和自由能的氧化態圖可看出，高錳酸鉀具有極強的氧化性。在鹼性溶液中，其氧化性不如在酸性中的強。作氧化劑時其還原產物因介質的酸鹼性而不同。