雞胸肉有激素嗎

雞胸肉沒有激素，抗生素和激素（一般是餵養糖皮質激素）在養殖中，都用於抗炎，抗病毒，避免雞生病。大規模養殖雞病，特別是傳染病，對養殖場的打擊是毀滅性的。

激素是高度分化的內分泌細胞合成並直接分泌入血的化學信息物質，它通過調節各種組織細胞的代謝活動來影響人體的生理活動。由內分泌腺或內分泌細胞分泌的高效生物活性物質，在體內作為信使傳遞信息，對機體生理過程起調節作用的物質稱為激素。它是我們生命中的重要物質。