益母紅糖和紅糖有區別嗎

紅糖：是帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。益母紅糖：是由紅糖為主要原料，添加紅棗、白芷、甘草、胡椒等配製作而成的產品。