温哥華有什麼好吃的東西
三文魚:到了温哥華,三文魚愛好者可以吃到滿意,同國內三文魚的高價相比,温哥華的三文魚實在是白菜價。在列治文市的漁人碼頭,沿海有很多漁夫叫賣剛捕上來的三文魚,可以買一些回去自制。
冰酒:利用零下8攝氏度以下,在葡萄藤上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。不論是在當地飲用,還是買一支帶回來送人,冰酒都是加拿大最傑出的作品。
北美黑魚:北美黑魚是新近極受當地人歡迎的海鮮,它的肉質極為鮮嫩,吃上一口,柔軟無骨,入口即化,常見的做法有焗黑魚。
生蠔:生蠔是温哥華西海岸海鮮中的重要一類,在温哥華市內,有不少專門烹飪生蠔和青口的餐廳,總是生意興隆,顧客盈門。
楓糖:加拿大盛產楓糖,當地原住民有一種特殊的楓糖吃法,將楓糖漿倒在潔淨的冰雪上,慢慢滾動凝結成太妃糖。吃起來格外清新爽口。
温哥華蟹:温哥華蟹物美價廉,為當地土生土長,一年四季都可以吃到,原料新鮮,口味地道,很受歡迎。
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