盤錦有什麼好吃的東西
盤錦好吃的特色東西有蘆葦燒文蛤、幹煎河刀魚、鹼蓬菜糰子、蘆花蒸河蟹和葦葉包雞翅等。
1、蘆葦燒文蛤:文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,唐代時曾為皇宮海珍貢品。 盤錦文蛤,被稱為天下第一鮮,且已家喻户曉。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值。
2、幹煎河刀魚:盤錦的一道美食,河刀魚,又名鳳尾魚、烤子魚、黃齊、刀國、毛鱭、子鱭、刀鞘、海刀魚等。盤錦作為河刀魚暢遊的家園之一,在吃法上自然別有風味,顏色金黃,口感幹香。
3、鹼蓬菜糰子:獨特的農家風味,鹼蓬土名又稱 鹽荒菜和荒鹼菜,一般生長在鹽鹼地上,入口味道有些苦楚的。它每年春季生根發芽,夏季長的青翠,秋季則由綠色變為紅色。
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