水是已知比熱容最大的物質嗎

比熱容是單位質量物質的熱容量，即單位質量物體改變單位温度時的吸收。液態水的比熱容為4200焦耳每千克每攝氏度，水蒸氣和冰的熱容比液態水的比熱容小。而氦氣的比熱容為5190焦耳每千克每攝氏度、氫氣的比熱容為14000焦耳每千克每攝氏度，所以氫氣是比熱容最大的物質。