冰的比熱容和水的比熱容各是多少

水的比熱容是：1千克的水温度升高1攝氏度需要吸收4200焦的熱量；冰的比熱容是：1千克的冰温度升高1攝氏度需要吸收2100焦的熱量。

比熱容用符號c表示，又稱比熱容量，簡稱比熱，是指1克物質每升高1攝氏度時，所需的熱能。銅、鋁、低碳鋼和不鏽鋼的比熱容依次遞減，因此，在相同熱源的作用下，不鏽鋼的温升較高，温度場範圍大。