老友粉的配料有什麼

老友粉的配料有辣椒醬，蒜末，葱末，肉末，酸筍，豆豉，醋。

老友粉的做法步驟：

1、幹鍋稍微炒幹下酸筍；

2、下油，翻炒蒜末和豆豉；

3、放入辣椒醬翻炒；

4、放入肉末炒，加入醬油，少量鹽和味精；

5、將開水倒入鍋內燜煮；

6、水開後，放粉和醋燜煮半分鐘即可。