怎麼樣保存生菜

保存生菜一般有以下幾種方法：

1、將生菜用水淋幹後用保鮮紙包起來放入保險冰箱內。

2、用冷水泡上生菜，要勤換水。

3、用稍厚一點的紙張包將生菜包起來放入保鮮冰箱。

4、菜框用濕毛巾蓋上放入保鮮冰箱。

生菜，葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。